Today is widespread concern for food quality and variety of its offer. This project was created from that idea and so that makes up the lives of us all.

Abstract

Hoje em dia é muito frequente a preocupação pela qualidade dos alimentos e sua variedade de oferta. Este projecto foi criado a partir dessa ideia e de maneira a que facilita-se a vida a todos nós. Nos tempos em que vivemos cada vez mais se adere a serviços que facilitem o nosso dia-a-dia e que combatam a falta de tempo da população. Juntando o factor tempo e o termo qualidade e diversidade, pensei em criar um serviço de entrega de pequenos-almoços a empresas. Baseando-me neste serviço decidi, como primeiro passo, centralizar-me, somente, no núcleo empresarial do Taguspark, e, mais tarde, no Lagoas Parque. A população atingida no primeiro ano será de 8000 funcionários e no segundo ano atingirá os 14.000 funcionários, contando já com os trabalhadores do Lagoas Parque. Como ponto de partida criamos um inquérito onde permitiu testar-mos o nosso conceito de empresa , e, também, termos a percepção de quem toma fora de casa o pequeno-almoço, o porquê e até o que costumam consumir e pagar por este. Concluímos que é uma grande parte dessa percentagem inquirida que; será importante mencionar que o inquérito foi feito a trabalhadores do Taguspark; toma o pequeno-almoço fora de casa e que está disposta a aderir ao nosso serviço. Neste trabalho também tivemos em conta de saber e prever as ameaças para o negócio, as suas fraquezas, como também, as suas oportunidades e, por fim, os seus pontos fortes. Desenvolvemos também a própria marca da empresa e respectivo Logótipo. Como em todas as empresas é importante não só definirmos estratégias desde o inicio da criação do serviço até a sua recepção por parte do cliente e toda a envolvente à volta da empresa, passando pela criação da fábrica, do confeccionamento dos pequenos-almoços, das estratégias de marketing, de Recursos Humanos, entre outras; como também, dos custos todos envolvidos nesta criação de negócio. Por fim, fiz uma análise financeira, porque, é fácil construir-se uma ideia de negócio, o difícil é saber se poderá dar lucro, e muito mais difícil o é hoje em dia. Tive em conta todos os custos desde despesas de marketing, a despesas gerais e de logística, apercebendo-me, por fim, que poderá dar lucro logo a partir do primeiro ano.