Relação dos hábitos alimentares e prevalência da obesidade em crianças nos municípios do Fundão, Montijo, Oeiras, Seixal e Viana do Castelo

Abstract

Das 3173 crianças avaliadas, 50,6% eram do sexo feminino (n=1649) e 49,4% do sexo masculino (n=1613), sendo a média de idades das crianças de 7,5 anos (DP 0,8). Em média, os rapazes eram mais pesados (29,2 kg, DP 6,7) e mais altos (129,0 cm, DP 6,7) do que as raparigas (29,0 kg, DP 6,9 e 128,0 cm, DP 6,7 respectivamente). Da população estudada, 2,4% apresentava baixo peso (IMC <P5), 65,5% normoponderalidade (P5≤ IMC< P85) e 32,1% excesso de peso – 17,8% com pré-obesidade (P85≤ IMC< P95) e 14,3% com obesidade - (IMC ≥ P95). A maioria das crianças (96,9%) tomava o pequeno-almoço todos os dias; 84,1% das crianças almoçava na escola e 15,8% em casa. A maior parte das crianças consumia leite meio-gordo ou magro mais que 1 vez por dia (59,6%) e o leite achocolatado ou aromatizado foi o mais consumido (1 a 7 vezes por semana). A fruta fresca mostrou-se um alimento bastante consumido, sendo o seu consumo mais de 1 vez por dia (46,6%). Observou-se ainda que o consumo de hortícolas foi de 36,9% e sopa (legumes/hortaliças) foi de 42,9%, 1 a 7 vezes por semana. A carne, peixe e ovos foram consumidos com maior regularidade de 1 a 7 vezes por semana. O tipo de pão mais consumido foi o pão branco, sendo consumido mais de 1 vez por dia (61,2%), enquanto o pão escuro nunca/raramente foi consumido (58,8%). Conclusão: Verificou-se que a prevalência de obesidade obtida é elevada e consistente com estudos anteriormente realizados em crianças portuguesas. Tais resultados salientam a importância de mais investigação de modo a conhecer melhor os estilos de vida das crianças, delineando estratégias na perspectiva de reverter as actuais tendências.