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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBrouillard, Raymond-
dc.contributor.authorChassaing, Stefan-
dc.contributor.authorIsorez, Géraldine-
dc.contributor.authorKueny-Stotz, Marie-
dc.contributor.authorFigueiredo, Paulo-
dc.date.accessioned2018-09-04T11:33:05Z-
dc.date.available2018-09-04T11:33:05Z-
dc.date.issued2010-
dc.identifier.citationR. Brouillard, S. Chassaing, G. Isorez, M. Kueny-Stotz, P. Figueiredo, in Recent Advances in Polyphenol Research, Volume 2, Chapter 1, The Visible Flavonoids or Anthocyanins: From Research to Applications. Eds. C. Santos-Buelga, M. T. Escribano-Bailon and V. Lattanzio, Wiley-Blackwell, Oxford, 2010pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10884/1356-
dc.language.isoengpt_PT
dc.publisherWiley-Blackwell, Oxfordpt_PT
dc.rightsopenAccess-
dc.titleThe Visible Flavonoids or Anthocyanins: From Research to Applicationspt_PT
dc.typebookPartpt_PT
dc.rparessimpt_PT
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